La vitamina A, RAE en hojas de nabo, cocinados, cocidos, escurridos, con sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de hojas de nabo, cocinados, cocidos, escurridos, con sal hay 381 µg de La vitamina A, RAE.
hojas de nabo, cocinados, cocidos, escurridos, con sal
hojas de nabo, cocinados, cocidos, escurridos, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en hojas de nabo, cocinados, cocidos, escurridos, con sal se enumeran a continuación.
Agua
|
93.2 g
|
93.2
|
g
|
93.2%
|
La energía (calorías)
|
20 kcal
|
20
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
85 kJ
|
85
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.14 g
|
1.14
|
g
|
1.14%
|
lípido total (grasa)
|
0.23 g
|
0.23
|
g
|
0.23%
|
Ceniza
|
1.07 g
|
1.07
|
g
|
1.07%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
4.36 g
|
4.36
|
g
|
4.36%
|
Fibra, dietética total
|
3.5 g
|
3.5
|
g
|
3.5%
|
Azúcares, total de
|
0.53 g
|
0.53
|
g
|
0.53%
|
Calcio, Ca
|
137 mg
|
137
|
mg
|
0.14%
|
Hierro, Fe
|
0.8 mg
|
0.8
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
22 mg
|
22
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
29 mg
|
29
|
mg
|
0.03%
|
Potasio, K
|
203 mg
|
203
|
mg
|
0.20%
|
Sodio, Na
|
265 mg
|
265
|
mg
|
0.26%
|
Zinc, Zn
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.253 mg
|
0.253
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.337 mg
|
0.337
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
27.4 mg
|
27.4
|
mg
|
0.03%
|
tiamina
|
0.045 mg
|
0.045
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.072 mg
|
0.072
|
mg
|
|
La niacina
|
0.411 mg
|
0.411
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.274 mg
|
0.274
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.18 mg
|
0.18
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
118 µg
|
118
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
118 µg
|
118
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
118 µg
|
118
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
381 µg
|
381
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
4575 µg
|
4575
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
7625 IU
|
7625
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
8440 µg
|
8440
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.88 mg
|
1.88
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
367.6 µg
|
367.6
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
0.05%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
0.04%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.091 g
|
0.091
|
g
|
0.09%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
0.06%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
treonina
|
0.063 g
|
0.063
|
g
|
0.06%
|
isoleucina
|
0.059 g
|
0.059
|
g
|
0.06%
|
leucina
|
0.105 g
|
0.105
|
g
|
0.10%
|
lisina
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
0.07%
|
metionina
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
cistina
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
fenilalanina
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
tirosina
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
valina
|
0.078 g
|
0.078
|
g
|
0.08%
|
arginina
|
0.072 g
|
0.072
|
g
|
0.07%
|
histidina
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
alanina
|
0.078 g
|
0.078
|
g
|
0.08%
|
Ácido aspártico
|
0.121 g
|
0.121
|
g
|
0.12%
|
Ácido glutamico
|
0.156 g
|
0.156
|
g
|
0.16%
|
glicina
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
prolina
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
0.05%
|
serina
|
0.047 g
|
0.047
|
g
|
0.05%
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en hojas de nabo, cocinados, cocidos, escurridos, con sal